Kategoriler

Urfa Kebab

İçindekiler

%50 dana eti , %50 kuzu eti, tuz

Hazırlanşı

Küçük parçalar halinde doğranmış etler zırhta çekilerek kıyma haline getirilir ve tuz ilave edilir. Daha sonra porsiyonlar halinde servise hazırlanır. pişim süresi 10-15 dakikadır