Kategoriler

İskender Kebab

İçindekiler

Döner kebab, pide, yoğurt, domates sosu, tereyağı

Hazırlanışı

İnce doğranmış dana etlerinin arasına kıyma yerleştirilip; dik olarak kömür ateşinde pişirilir. daha sonra üzerine domates sosu tereyağı ve yoğurt ile servise hazırlanır. Pişim süresi 10-15 dakikadır. Not: Sadece gündüz 12.00 - 14.30 saatleri arasında servis edilmektedir