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Testi Kebab (Kebab cucinato nel pote di argilla sigillata)

Ingredienti

La carne senza argomenti grassi del vitello ha tagliato dentro il formato del mouthful, il pomodoro, il chalote, l'aglio, il sale, il pepe nero, l'origano, il pepe del grano, la gomma del pomodoro, il mantequilla, sale.

Preparazione

Tutti gli ingredienti sono mescolati bene in un vassoio grande e mettono nel pote di argilla. Allora le guarnizioni di pote con massa e fogli nel fuoco del carbone della legna da ardere.