Kebab con el pistacho (en los pinchos)

Ingredientes

Carne de %50 terneras, % 50 de la carne del cordero, sal y pistachos

Preparación

Los pedazos pequeños tajados de carnes picarán con el “zırh” cuchillo aplanado doble de la picadora. Sal y los pistachos agregan a la carne picadita. Entonces, sea listo servir por las porciones. El tiempo de cocción es app. 10-15 minutos.