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Kebab mit gemüse (auf aufsteckspindeln)

Bestandteile

Fleisch mit %50 Kalbfleisches, %50 Lammfleisch, Salz, Petersilie, Knoblauch, süßer Pfeffer und schwarzer Pfeffer.

Vorbereitung

Gehackte kleine Stücke Fleisch zerkleinern mit ”zırh“ doppeltes flügeliges Hackfleischmesser. Salz fügt dem gehackten Fleisch hinzu und mischt. Hackfleischmesser. Süße Pfeffer und Petersilie Scheiben dünn. Knoblauch hämmert gut. Salz und Pfeffer fügen Sie dem gehackten Fleisch mit allem Material und Mischungen hinzu. Dann seien Sie bereit, durch Teile zu dienen. Kochende Zeit ist app. 10-15 Minuten.